'de AlGhin cake & cookies

Chocolate MU

2011-02-04T14:18:00.001+07:00

Coklat stik gambar MU, sebetulnya sekalian kuenya gambar MU juga tp belum sempat di edit. Maaf ya...^_^

Face Cupcake

2011-01-27T13:06:00.003+07:00

Cupcake utk dibagikan ke teman-teman sekolahnya, jadi mintanya bentuk muka. 25 pcs muka anak perempuan, 25 pcs lagi bentuk muka anak lai. Tapi karena buru2 & kurang bagus fotonya, yg anak laki nggak di upload fotonya... Maaf ya T_T

Sheepo Cake

2011-01-17T14:50:00.004+07:00

Cake tema sheepo utk birthdaynya Ghina, bertepatan pas Idul Adha lalu, makanya minta tema sheep / domba. Akhirnya coba buat Sheepo, walopun gak mirip hehehe... Dibuat dgn kondisi rumah lg berantakan krn langit2 kamar my angels runtuh krn rayap & hrs masak utk Idul Adha.

Happy birthday Ghina, semoga jadi anak yang pandai, sholehah, baik hati dan rajin ibadah. Amin. Yang pasti tetaplah cinta dengan keluarga ya, Cantik. Be happy for you, sweety.

Traveller's Cupcake

2011-01-17T14:45:00.002+07:00

Cupcake buat mama yg doyan jalan2... asyiikkknya, mau juga dong bisa jalan2 sepuasnya baik ke dlm negeri atau ke luar negeri ^_^. Amin.

Renault Clio Cake - Car Cake

2010-11-23T09:43:00.004+07:00

Dita, temannya Mira (yang pesan Cake Camera, makasih ya udh dipromosiin ^_^), maunya cake bentuk mobil. Kasih gambar Renault Clio. Belum pernah liat mobil ini aslinya, makanya searching di internet, supaya dapet bentuk yang pas. Ternyata lumayan lama juga carving kue ini supaya sesuai dengan aslinya hehehe....

Alhamdulillah Dita suka sama kuenya. Terima kasih ya....

Family Cake

2010-11-23T09:17:00.004+07:00

Sebetulnya bingung kasih judulnya... mbak Heni (pelanggan setia aku) di Cisauk, Tangerang, pesan cake ultah buat suaminya, minta ada figurine Ayah, Ibu dan anaknya. Terus minta dikasih laptop. kapal layar dan pesawat. Aku tambahin aja tumpukan buku2. Tambahan request, ada tulisan "Thanks for being a candle of my life". So sweet.... Kapan ya tukang kue bisa buat atau dapet kue dengan kata2 romantis gini (ngayal mode on) ? Secara aku dan suami emang bukan orang yg romantis hehehe..... Lho kok jadi curhat, maaf ya???

Sebelumnya takut keramean kuenya, soalnya karena buat cowok kalo dikasih bunga2 atau warna-warni pink, ungu, kuning kan jadinya gak macho. Tapi Alhamdulillah mbak Heni suka sama kuenya. Makasih ya...

Manchester United Cake - MU Cake

2010-11-22T15:54:00.004+07:00

Pesanan Agung di Satrio utk ultahnya, minta dibuatin cake gambar MU. Ediblenya pesan di mbak Ina-Larizz.
Terima kasih ya...

Cake Camera - Myra

2010-11-22T15:38:00.004+07:00

Pesanan Myra, udh lama sebenernya, tapi lagi males edit dan upload fotonya, maaf ya.....

Cake ini dipesan sebelum puasa, dan kebetulan banget suami masuk RS, pulang dari RS masih capek karena bolak-balik RS - rumah, buat kue ini. Sempat kesel sama kurirnya, karena udh pesan dan oke, ternyata pas hari H gak bisa ambil. Jadinya minta anterin sama tukang ojek langganan deh.

Terima kasih ya mbak Myra atas pesanannya....

Cake Kado (Again)

2010-11-22T15:13:00.003+07:00

Pesanan mbak Ani - Pamulang, minta bentuk cake kado tapi full fondant. Ini udh ke 3 kali pesanan cake bentuk seperti ini. Terima kasih ya...

Bedanya cake ini warna dasarnya ungu muda, pitanya ungu tua, tetap pakai bunga2 tapi tanpa ucapan.

Kami Tutup Sementara

2010-06-25T09:06:00.001+07:00

Mohon maaf kami tutup untuk sementara, karena yang punya mau liburan dulu dari tanggal 25 Juni sampai tanggal 7 Juni. Untuk yang ingin memesan untuk tanggal setelah itu bisa mengirimkan sms ke 081513802126.

Terima kasih banyak...^_^

Sunatan Cake

2010-06-25T09:02:00.004+07:00

Cake ini dipesan sang Mama untuk khitanan Fidi, makanya minta tema anak kecil lagi disunat... Bingung juga buatnya, karena harus pakai sarung, peci, ya kalau jadinya kurang bagus maklum aja deh, karena buatnya dadakan hehe...

Semoga cepat sembuh dan jadi anak yang sholeh dan berbakti sama orangtua ya. Amin.

Pink & White Wedding Cupcake

2010-06-25T08:53:00.005+07:00

Wedding Cupcake ini dipesan oleh ibu Bertha untuk keponakannya yang nikah, maaf banget ya aku nggak tanya nama yang nikah ^_^...

Mintanya warna baby pink sama putih. Pesanan ini untuk tanggal 19 Juni dan berbarengan sama jadwal ambil rapor anak2, jadi bener2 riweuh banget deh ngatur waktunya. Tadinya minta 100 pcs, pas udah H-1 minta tambah lagi 75pcs.

Terima kasih ya atas pesanannya, semoga jadi pasangan yang langgeng sampai kakek nenek. Amin.

Ribbon Cake a.k.a Cake Kado

2010-06-20T14:11:00.003+07:00

Cake pesanan mas Arief di Cakung. Minta bentuk kado seperti yang aku pernah buat dulu, tapi ini minta tulisan " Happy birthday my love Vita". Detail kuenya nggak jauh beda sama yang dulu cuma aku tambahin bentuk love warna pink dan ungu.

Terima kasih banyak ya...

Guitar Cake

2010-06-20T11:59:00.003+07:00

Cake ini bentuk gitar elektrik, pesanan Maria Ulfa, tanggal 6 Juni 2010, walaupun agak nggak mirip ya hehehe.... Cake ini untuk hadiah ulang tahun Ryan, cowoknya.

Karena nggak punya cetakan gitar, jadinya gambar dulu body-nya di kertas, digunting baru deh potong kuenya sesuai gambar body gitarnya. Ribet emang, tapi kepuasan pelanggan juga kepuasan kita kan...? Tadinya aku mau warna putih, tengahnya warna hitam, tapi karena mintanya warna coklat ya aku ikutin.

Terima kasih ya udah kasih kesempatan buat aku berkarya... Yang bikin tambah senang, malamnya dia sms katanya kuenya bagus, dia seneng banget. Terima kasih lagi...^_^

Kitty Cake

2010-06-20T11:49:00.003+07:00

Cake ini untuk ulang tahun keponakan tercinta yang senang sama Hello Kitty, tanggal 29 Mei lalu. Karena Kitty jadinya semua warna pink deh. Tadinya si Kitty lumayan tinggi, terus karena lagi hukan dan hawanya lembab, si Kitty melenyot ke bawah deh, jadi Kitty gendut hehehe....

256Met ultah ya sayang, semoga jadi anak yang sholehah, baik, penurut dan berbakti sama Abi dan Ummi, sayang sama Kakak dan Adik ya. Amin.

Camera Cake

2010-06-20T11:44:00.002+07:00

Sebetulnya udah lama sekali pesanannnya, tp baru sempat update. Bukannya nggak mau tapi memang tidak sempat. Karena tidak punya asisten sama sekali, harus ngurusin anak2, dan kerjaan rumah tangga jadinya update blog jadi terlewat. Mohon maaf sekali.

Cake ini pesanan Twinda di Tebet, minta cake camera tapi maunya Canon 1000D. Pesanan buat tanggal 22 Mei. Maaf untuk fotonya terselip, hampir sama dengan yang Camera Cake Nikon, tapi alasnya biru muda dan bentuk agak beda sedikit. Nanti kalau fotonya ketemu pasti di upload deh, maaf banget ya...T_T

Pearl Cupcake

2010-05-17T16:16:00.004+07:00

Pesanan mbak Hani, untuk ultah ke 17 anaknya, Mutiara, tanggal 8 Mei. Acaranya di Wanna B Cafe, Jl. K.H Ahmad Dahlan. Mintanya nggak mau yang terlalu rame, hanya minta warna coklat seperti tanah merah dan ada mutiaranya, seperti nama yang ultah.

Untuk yang atasnya dummy, hanya aku hias pakai mutiara yang untuk kalung, kebetulan punya waktu itu untuk prakarya anak2. Juga aku kasih tulisan angka 17 dan dihias sedikit pakai mutiara yang dililit di kawat.

Diantar kesana jam 5 sore, dan ternyata ada salah informasi sedikit antara aku dan mbak Hani, waktu aku bilang mau kasih angka 17, dipikir mbak Hani lilin angka 17, dan aku juga salah nggak inget kalau harus pakai lilin buat acara tiup lilinnya. Untung pihak Wanna B Cafe ingetin aku, jadi aku lari dulu ke Mayestik cari lilin. Maaf banget ya mbak Hani atas kelalaian aku, semoga kuenya berkenan. Terima kasih banyak.

Sun & Rainbow Cupcake

2010-05-17T16:12:00.004+07:00

Cupcake ini dipesan mbak Nadia, untuk kakaknya, mbak Isti di Puri Bali, Sawangan, tanggal 2 Mei lalu. Maaf baru sempat upload ke blog nih ^_^. Mintanya bentuk Sun dan Rainbow seperti yang dulu aku pernah buat.

Terima kasih banyak ya mbak atas pesanannya....

Ship Cake

2010-05-17T16:03:00.005+07:00

Alias cake Kapal Layar. Maunya sih gitu bentuk kapal layar kok malah aneh entuknya hehehe.... Maaf banget ya? Udah berusaha supaya bentuknya seperti kapal layar tapi kok malah jd gemuk gitu T_T

Cake ini dipesan mbak Wulan di Griya MM, Ciputat, dulu pernah pesan Cake Dora buat ultah anaknya, Raras. Kali ini untuk ultah suami tercinta, tanggal 1 Mei.

Terima kasih ya mbak atas pesanannya, ini jadi tantangan dan pembelajaran buat aku ^_^. Terima kasih banyak sekali lagi....

Nemo Birthday Cake

2010-04-23T07:28:00.003+07:00

Cake ini dipesan mbak Ara di Griya Jakarta untuk ultah anaknya, Paskalis. Mintanya yang penting ada ikannya, akhirnya sepakat minta Nemo, ngasih contoh kalau nggak salah dari blognya mbak Ria deh. Akhirnya nyontek beberapa idenya, walaupun pasti lebih keren punya mbak Ria dong....

Semoga sesuai sama pesanannya ya, dan jangan kapok pesan lagi ^_^

Camera Cake

2010-04-07T16:45:00.009+07:00

Cake berbentuk kamera Nikon D80, dipesan mbak Iccy di Jaktim. Maaf kalau kurang mirip , apalagi tulisan D80-nya terlalu besar. Ini pertama kali buat cake bentuk kamera dengan ukuran sebenarnya ^_^. Maaf banget... Masih kurang puas, tapi pas dapet sms dari mbak Iccy yang bilang, "kuenya bagus banget..", jadi bersyukur. Alhamdulillah... Karena kepuasan pelanggan adalah bentuk penghargaan dari keberhasilan kita mewujudkan keinginan mereka. Amin..

Terima kasih banyak ya mbak Iccy. Jangan bosen pesen lagi ^_^

Baby Cake

2010-04-07T16:35:00.003+07:00

Cake ini untuk merayakan 40 hari anaknya guru les anak-anakku. Cuma mau bagi-bagi ke saudara aja, biarpun cuma pesan 12 pcs, tetep aja susah buat baby-nya hehehe.... Dibuat ada anak perempuannya supaya sang kakak nggak ngiri ^_^. Karena sebagian besar kan gambarnya baby semua. Pesannya berbarengan dengan cupcake mickey.

Buat ade Mirza, semoga jadi anak yang sholeh, sehat selalu, berbakti pada orang tua dan bisa jadi pelindung keluarga. Amin

Mickey Mouse Cupcake

2010-04-07T16:16:00.003+07:00

Pesanan mbak Kinsy di Cinere untuk ulang tahun Khayru ke 3. Mintanya cupcake gambar muka Mickey 12 buah. Untuk tanggal 29 Maret lalu. Mohon maaf buat semuanya kalau baru sempat update lagi...

Selamat ultah Khayru, semoga jadi anak yang sholeh dan berbakti pada orang tua. Amin

Graduate Chocolate Cake

2010-04-07T11:45:00.004+07:00

Mbak Sofie di Depdiknas pesan lagi kue, kali ini untuk merayakan kelulusan Bapak Soesilo yang sudah menyelesaikan S3-nya, tanggal 17 Maret 2010 lalu. Selamat ya Pak.

Mbak Sofie pesan cake mocha 3 lapis dengan cover chocolate ganache dan strawberry, ukuran 20x40cm. Dengan tulisan "Congratulation on Doctoral Academic Title to Soesilo". Pas mau buat kuenya, dapat sms mintanya pakai gula tropicana karena Bapak Soesilo diabetes.

Bingung juga, karena ini baru pertama kali buat, tapi jadi tantangan buat aku. Akhirnya hitung2an deh, kalau gula biasa 10 gram = 40 kalori, gula tropicana 2,5 gram = 6 kalori. Jadi 2,5 gram gula tropicana setara dengan 10 gram gula pasir. Nah dari situ baru deh ketauan berapa gula tropicana yang diperluin untuk 1 kue ukuran 20x20cm. Buat yang mau resepnya, silakan email atau sms aku ya ^_^.

Oh iya, terakhir mbak Sofie minta dikasih bentuk toga, biar sesuai tema kelulusannya. Maaf kalau topi wisudanya agak kurang mirip ya? Karena kena dingin dari kue, fondantnya agak leleh. Tapi puas karena dapat sms dari mbak Sofie, kue ini dibawa pulang ke rumah Bapak Soesilo, dan menurut keluarganya kuenya enak sekali. Alhamdulillah. Terima kasih banyak terutama buat mbak Sofie atas kepercayaannya, jangan kapok pesan lagi ya...

Spiderman Cake

2010-04-07T11:32:00.004+07:00

Cake ini dipesan mbak Yuni di Bekasi untuk ultah ke 6 Adam. Mintanya yang colorful, bingung juga secara baru pertama kali buat fondant bentuk spiderman. Udah itu udara di pondok cabe yang panas banget, bikin fondant meleyot terus.

Mintanya ada spiderman, jaring sama octopus, cuma maaf octopusnya meleyot terus tangan2nya ^_^. Maaf ya Adam... Terus kepala spriderman yang diatas cake itu tadinya berdiri tegak, begitu juga gedung2 warna-warninya, tapi pas udah masuk dus, terus ditinggal kira2 1 jam buat bikin sarapan anak2, balik lagi liat kuenya kok pada meleyot. Pas lagi dibetulin kurir keburu dateng, wuah... akhirnya buru2 buat lagi, tapi hasilnya tetap meleyot juga. Maaf ya mbak..

Tapi pas dapat sms katanya Adam suka kuenya, Alhamdulillah sedikit lega juga, walaupun belum puas juga. Terima kasih mbak Yuni.

Cheese Cake Classic - Mama Art

2010-03-17T08:55:00.001+07:00

Cake ini dipesan Mama Art untuk anniversary ke 9. Selamat ya, semoga langgeng dan bahagia selalu. Amin.

Cheese cake dengan butter cake tapi dilapis keju dan dicover keju juga. Terima kasih atas kepercayaannnya dan maaf kalau kurang berkenan sama kuenya...

TCC untuk Papi Frida

2010-03-17T08:22:00.003+07:00

Sebetulnya udah lama banget kue ini dibuat, buat malam Tahun baru 2010 lalu (wuah..udah basi deh ^_^), maaf banget baru di upload. Waktu itu komputer kena virus, udah bener, kena petir (maklum musim hujan di Pondok Cabe petirnya kenceng2 banget), modem rusak. Begitu komputer bener, modem dari providernya gak bisa kebaca di komputerku. Walah...pokoknya bener2 lagi error deh..! Udah semua selesai, ternyata ada masalah lagi (banyak amat ya..??), komputer nggak mau baca kabel data dari memory card. Cape dueehhh....!!

Nah mumpung udah lumayan bener, coba upload deh sekarang.

Cake ini pesanan mbak Nur di Villa Mas, Pondok Cabe, untuk acara tahun baruan di Puncak, tapi karena sang suami juga ulang tahun jadinya sekalian deh. Kuenya ukuran 20x40cm, dengan tulisan "Happy Birthday Papi Frida". Buatnya lumayan susah karena ini cake besar pertama aku, jadi masih mengira-ngira harus gimana? udah itu kulkas aku gak muat. Untuk panjangnyanya masuk, tapi begitu mau ditutup nggak bisa... Tapi tukang kue kan harus banyak akal ya..^_^. Kue ini buatnya hati2 banget karena takut rusak, eh ternyata pas pengiriman kena juga pinggirnya dikit deh T_T.... Maaf banget ya mbak Nur..

Double Chocolate

2009-12-28T15:02:00.003+07:00

Pesanan mbak Heni di Cilangkap untuk diantar ke Bukit Modern (Modern Hill), Pondok Cabe. Cake ukuran 22x22cm, full chocolate. Tapi biar gak terlalu monoton, aku kasih strawberry di pinggirnya. Mbak Heni minta ada tulisan "Selamat Tahun Baru", tapi maaf jadi "happy New Year", untuk menghemat tempat hehehe.... Maaf ya mbak...

Oiya, satu lagi, maaf kalo penulisan namanya salah. Cake ini aku kirim pakai kartu juga. Terima kasih banyak ya mbak Heni, udah mempercayakan ke aku, walaupun belum pernah pesan sebelumnya dan belum pernah ketemu. Semoga berkenan dengan kuenya....

Character Cupcake (Mickey, Pooh & Thomas)

2009-12-20T19:57:00.003+07:00

Cupcake ini pesanan mbak Heni di Serpong, dulu pernah pesan cookies nama. Mintanya cupcake dengan karakter kartun, dan maunya mickey sama snowy (anjing putih). Akhirnya aku tawarin Mickey, Pooh, Thomas dan Snowy.

Buat Pooh, Snowy dan Thomas lancar2 aja, yang agak ribet buat si Mickey. Jadi minta maaf buat mbak Heni, kalo Mickey-nya agak2 gak mirip gitu ^_^.

Cupcake Thank You

2009-12-20T19:41:00.003+07:00

Pesanan mbak Dina di Sudirman, minta dibuatin cupcake tulisan "Thank You". Minta diantar hari Selasa, 15 Desember.

Cuma ada sedikit masalah, pas udah diantar ke kantor mbak Dina, sampai sana katanya kuenya pada hancur, terbalik dan fondantnya lepas. Waduh....ini baru pertama kali terjadi, selama ini aku selalu sok perfect, yang pengen semua berjalan lancar tapi kok sekarang malah gini ya....? Aku tanya kurirnya, katanya sampai sana oke kok, tapi kenapa bisa gitu ya? Cuma ya aku kan gak bisa berbuat apa2 ya...?

Maaf banget ya mbak Dina, aku bener2 nyesel banget deh. Semoga kejadian seperti ini nggak terulang lagi ya...

Castle Cake

2009-12-18T10:19:00.006+07:00

Castle Cake ini pesanan malaikat kecil, Ghina, yang minta dibuatin kue ulang tahun bentuk istana dan diatasnya kasih boneka Aurora.

Karena mintanya dadakan dan hanya buat sendiri, jadi kuenya dibuat agak kecil. Yang bawah ukuran 22x22cm, yang atas diameter 18 cm. Warna castle-nya nuansa putih & pink. untuk pinggirnya tadinya mau dikasih pilar2, tapi ternyata aku nggak punya cone es krim, mau buat dari kue kok udah mepet waktunya. Akhirnya tanya sama pemesan kecil, "nggak papa2 gak dikasih pilar yang besar, bikin aja dari fondant buat pinggirnya". Oke, honey! You're the best!!

Akhirnya jadi juga kue ulang tahun untuk Ghina. 'Met ultah ya, semoga jadi anak sholehah, anak yang pandai, berhati mulia, sayang sama keluarga dan teman2, dan yang pasti selalu nurut sama Ayah dan Ibu. Amin.

Fotonya agak diblur latarnya, karena dasar bawahnya agak jelek ^_^

Sudah Lama Tidak Update Blog

2009-12-18T10:14:00.003+07:00

Sudah lama banget nggak update blog nih. Pertama karena belum sempat banget, kedua waktu hujan pertama mengguyur Pondok Cabe, kebetulan petir kencang banget dan menyambar modem internet & imbasnya kena deh komputer aku. Jadi sempat rusak lama, harus service komputer dulu baru minta modem baru sama provider langganan.

Mohon maaf kalau ada yang fotonya tidak sempat ter-update, karena banyak foto2 yang hilang dari komputer. Insya Allah mulai sekarang mulai rajin nge-blog lagi. Amin.

Terima kasih ya buat yang masih sering berkunjung ke blog aku & masih setia pesan sama aku. Insya Allah aku akan selalu memberikan yang terbaik buat semua pelanggan. Terima kasih....^_^

Temporary Closed..!

2009-09-14T21:14:00.003+07:00

Maaf bakul kuenya sementara tutup dulu, mau lebaran...^_^. Mohon maaf buat yang udah nelpon pesan kue tapi banyak yang aku tolak, karena aku tidak sempat lagi buat kue2. Insya Allah nanati setelah lebaran bisa berjalan seperti biasa lagi. Tapi karena asisten nggak ikut balik ke rumahku, jadi untuk sementara aku membatasi area pengiriman benar2 untuk Jakarta Selatan saja.

Terima kasih buat teman2 dan pelangan aku, atas segala pengertiannya. Mohon maaf lahir dan bathin.

Oiya aku mudik sampai tanggal 26 September, mungkin baru buka lagi bakul kuenya setelah anak2 masuk sekolah tanggal 3 Oktober ya...^_^

Dora Cake dan Minicake Raras

2009-09-03T09:24:00.005+07:00

Cake ini di pesan oleh mbak Wulan di Griya MM, Ciputat untuk ultah anak tercinta Raras yang ke 3. Cakenya minta tema dora, tapi nggak mau pakai figurine maunya topper. Aku udah cari2 ke semua TBK, termasuk ke mbak Fifang yang memang sering promo topper cake maupun cupcake. Tapi karena Dora udah kurang ngetop jadinya nggak ada lagi yang jual. Pas bongkar2 koleksi topper, nemu deh si Dora & Boots ini. Alhamdulillah...

Janji antar kuenya setelah jam 7, karena mbak Wulan baru pulang kantor jam segini, tapi karena asisten di rumah lagi sholat taraweh, nggak tega ninggalin Ghina yang lagi sakit. Biasanya kalau ada antaran malam yang antar suami, tapi berhubung suami lagi sakit, langsung telpon tukang ojek langganan deh. Pas tukang ojeknya udah dateng, asistenku belum pulang taraweh, baru pulang jam 9 kurang. Soalnya Ghina nggak mau ditinggal cuma berdua ayahnya saja. Ya udah jadi agak malam sampai ke rumah mbak Wulan. Maaf ya mbak....^_^

Semoga kuenya sesuai sama yang diinginkan, tapi sayang gambar kue Doranya kurang bagus, karena aku lupa foto ternyata, jadi pas udah mau berangkat baru foto. Emang tukang kuenya mulai teledor hehehe...

Selamat ulang tahun Raras, semoga sehat dan bahagia selalu, dan jadi anak yang berbakti pada orang tua. Amin.

Cupcake dan Minicake Thank You

2009-08-28T20:59:00.003+07:00

Cupcake & minicake ini dipesan oleh mbak Efi di Fatmawati dalam rangka resign dari kantornya. Semoga berkenan ya mbak, dan semoga sukses selalu. Amin.

Cupcake dan minicakenya aku buat dengan 4 wana, semua yang soft, pink, yellow, blue sama putih. Maaf ya kalau agak telat sampai tujuan, karena kurirnya memang agak telat dan dia nggak berani bawa motor cepat2.

Chocolate Cheese Cake

2009-08-24T07:02:00.004+07:00

Happy birthday to me...! Wish me all the best, semoga bisa jadi Ibu dan istri sholehah dan bisa menjalankan tugas sebagai Ibu dan bakul kue dengan sempurna. Amin.

Tadinya gak mau buat kue, karena kan lagi puasa, tapi Ghina bilang, "buat kue dong Bu, kan Ibu ulang tahun, nggak dikasih kado jadi kuenya Ibu buat sendiri aja.." Hahahaha...paling bisa deh! Ya udah, nyontek dari buku resep yang dibawain tante Indah sama om Dimas dari Malaysia waktu itu, ada resep chocolate cheese cake.

Rasanya lumayan enak, nggak terlalu cheese karena ada chocolatenya. Aku tambahin aja pakai cream atasnya, biar enak... yummy deh kayaknya kalo buat buka puasa. Cuma pas difoto belum pas belum dikasih cream.

Cake Kado

2009-08-20T10:36:00.006+07:00

Bingung kasih judulnya. Cake ini dipesan karena melihat cake di dapurnya mbak Peni (again...), Cake Miracle. Terima kasih mbak Peni, kue2nya emang oke banget, jadi sering pada kasih contoh dari kue2 mbak Peni.

Kali ini kue bentuk pita, jadi seperti kado, pakai bunga dan tulisan. Minta yang mirip seperti mbak Peni punya, cuma warnanya aja yang diganti jadi ungu. Terima kasih buat mbak Peni dan yang pesan...^_^. Kue ini dipesan dalam rangka ultah 17 tahun Hana, sweet seventeen. Sebetulnya yang mau kue bentuk ini sang mama sih hehehe...(maaf ya bu..^_^). Selamat ultah ya Hana, semoga jadi anak sholehah dan berbakti pada orang tua. Amin

Merah Putih Cupcake

2009-08-17T15:48:00.004+07:00

Lagu Bendera by Cokelat

Biar saja ku tak sehebat matahari
Tapi slalu kucoba tuk menghangatkanmu
Biar saja ku tak setegap batu karang
Tapi slalu kucoba tuk melindungimu

(*)
Biar saja ku tak seharum bunga mawar
Tapi slalu ku coba tuk mengharumkanmu
Biar saja ku tak seelok langit sore
Tapi slalu ku coba tuk mengindahkanmu

Bridge:
Ku pertahankan kau demi kehormatan bangsa
Ku pertahankan kau demi tumpah darah
s’mua pahlawan pahlawanku

Reff:
Merah putih teruslah kau berkibar
Di ujung tiang tertinggi
Di Indonesia ku ini
Merah putih teruslah kau berkibar
Di ujung tiang tertinggi
Di Indonesia ku ini
Merah putih teruslah kau berkibar
Kuakan slalu menjagamu

Back to: (*), Bridge, Reff

Merdeka!! Semoga Indonesia makin damai, tenteram dan rakyat Indonesia terjamin dalam segala hal. Buat pemimpin Indonesia semoga bisa membawa Indonesia lebih baik lagi. Amin ya robbal alamin.

Selamat ulang tahun Indonesia ke 64...!! We love you, Indonesia!

Barbie Cake & Make-up Cupcake

2009-08-16T16:19:00.006+07:00

Pesanan mbak Ina di Cinere-Limo untuk ultah Fany. Barbie cake dan minta di pinggirnya cupcake dengan figurine princess sama alat make-up. Wow...belum pernah nih buat seperti ini, tapi aku harus bisa kan...? Harus bisa memuaskan costumer dong pastinya.

Pas udah disusun, tadinya mau pakai tulisan "Happy Birthday Fany" tapi spacenya gak muat lagi jadinya dibuat seperti spanduk gitu. Alhamdulillah semua lancar, cuma waktu udah sampai tempat tujuan spanduk tulisannya agak rusak gitu T_T. Meleyot. Soalnya kita nyasar agak jauh, hampir ke Maruyung. Maaf banget ya mbak Ina... jadi gak sesuai pesanan. Tapi yang bikin seneng mbak Ina dan anaknya puas lihat kue buatan aku. Semoga berkenan ya mbak. Maafin ya keteledoran aku..?? Jangan kapok pesan lagi ^_^

Oiya maaf fotonya kurang bagus, karena fotonya agak malem, habis maghrib. Dianternya pun malem2 ^_^

Mini Cake untuk Souvenir

2009-08-13T08:53:00.004+07:00

Mini cake untuk souvenir. Cuma dibuat 2 macam, hiasan pitanya warna pink dan ungu, bunga2nya juga beda warna.

Cake Dora

2009-08-13T08:16:00.004+07:00

Cake ulang tahun ini dipesan karena Taryn ngeliat kue ultah Najwa. Taryn bilangnya mau cake Dora, ya aku pikir buat aja Dora (yang belum mirip Dora banget deh kayaknya hehe....), tapi karena Taryn sudah suka sekali dengan figurine yang seperti di cake Najwa itu, jadi dibuat ada 2 figurine, jadi seolah-olah Taryn lagi ultah ditemani sama Dora ^_^.

Pas mau diambil kuenya belum selesai, jadi Taryn nungguin sambil kasih ide kuenya mau dikasih hiasan apa. Lucunya...tapi seneng karena dapet inspirasi.

Semoga suka kuenya ya, Taryn. Selamat ulang tahun, semoga jadi anak sholehah dan berbakti sama Ayah dan Ibu. Amin. Jangan lupa bilang sama Ibu, nanti pas ultah adik Farrel pesen kue lagi ya..... ^_^

Cake Eyang dan 7 Cucu

2009-08-13T07:55:00.004+07:00

Cake ini untuk tanggal 8 Agustus lalu, maaf baru di upload sekarang ya.... Kue ini dibuat karena si cucu bawel, Ghina pernah lihat kue seperti tangga. Dan pas aku liat2, itu ternyata kue buatan mbak Peni, Cake Miracle. Bisa gak ya aku buat...? Akhirnya memberanikan diri untuk buat kue ini. Mbak Peni, ijin nyontek ide ya..... Dan hasilnya...., tetap belum puas deh. Figurine-nya belum oke.

Cake untuk Eyang yang ulang tahun ke 65, dengan 7 cucunya. Yang pertama Hafiyan yang seneng sekali main PS, sayang remote PS-nya nggak terlalu keliatan ya? Ada tuh di pangku hehehe.... Terus ditingkat ke 2 ada Alya the curly girl (sayang rambutnya kurang curly ya...?), Ghina yang seneng baca buku dan baju pink, Hana dengan baju hijau kesenangan Ummi-nya (hehe...maaf ya Mbak ^_^) sambil pegang boneka kitty yg sama sekali nggak mirip deh.

Di tingkat berikutnya ada si kembar Kira dan Ziya, nggak salah kan warnanya? Kira suka blue, kalo Ziya suka yellow kan...?! Semoga gak salah. Dipaling bawah ada adik Abim yang lagi main mobil2an, dengan baju warna merah kesukaan sang Mama ^_^. Semoga semua suka ya sama kuenya. Amin.

Selamat Ulang Tahun buat Eyang, semoga selalu diberi kesehatan, kebahagiaan dan semoga bisa tetap ceria dengan cucu-cucunya ya... Amin ya robbal alamin.

Chocolate Cake untuk Fotografer

2009-08-05T11:55:00.005+07:00

Sebetulnya sih bukan fotografer juga hehehe..., cuma punya hobi foto2 dan fotonya sering masuk Kompas, dll deh. Dan karena semua suka banget kue coklat, jadi dibuat kue coklat dengan pagar dipinggirnya dan ada coklat bulat2 diatasnya. Full coklat deh, supaya semua bisa makan.

Tapi untuk kameranya maaf gak sesuai dengan keinginan nih. Maksud hati mau buat Nikon D200, tapi karena kecil jadi tulisan Nikon dan D200 diatasnya terpaksa pakai spidol khusus fondant, cuma ya itu jadinya gak kelihatan. Terus warna kamera gak jadi hitam tapi abu-abu gelap, maaf banget. This is the first time so it's really hard for me to make the camera T_T. Tapi tetap dapat pujian karena kameranya hampir mirip hehehe.... Makasih ya..

Happy birthday, hope you always be happy, patient, success, and always love the big family. Amin ya robbal alamin.

Chocolate Stick

2009-07-28T15:15:00.004+07:00

Chocolate stick sebanyak 300 pcs untuk reuni Smabels. Sukses ya, maaf gak bisa dateng...

Princess Cake Mini

2009-07-27T07:08:00.003+07:00

Rencana mau buat princess Aurora dan Cinderella tapi kok jadinya kayak gini ya...? Hiks.. Tapi aku kan udah berusaha, dan senengnya lagi si Kembar, Kira dan Ziya suka sama kuenya. Alhamdulillah. Yang lain juga pada bilang bagus, lucu...hehehe... Terutama Malaikat Kecilku tuh, minta juga buatin kapan2. Oke deh, semoga lain kali lebih bagus ya... Amin.

Lily Wedding Cake

2009-07-22T17:04:00.003+07:00

Pesanan wedding cake hanya 1 tingkat dari mbak Salma (bener nggak mbak namanya? Maaf ya aku lupa...^_^) di Bukit Duri. Diantar hari Sabtu sore tanggal 18 Juli, katanya ini buat hantaran nikah. Mintanya wedding cake dengan bunga lily, agak bingung juga karena ukuran kue 30x30, pasti banyak space yang kosong. Tapi semoga nggak kecewa dengan kuenya ya mbak....

Cheese Cake & Brownies

2009-07-22T16:55:00.003+07:00

Udah lama nggak upload blog ini... Pesanan cheese cake ukuran 22x22. Butter cake dilapis whipcream + keju parut, dilapis whipcream juga dan full keju parut. Brownies panggang 4 loyang.

Cake Ondel Ondel

2009-06-23T08:43:00.005+07:00

Sabtu sore dapat telpon mau pesan cake dengan hiasan kilang minyak. Wow...kilang minyak?? Gimana caranya ya...? Akhirnya mbak Nila minta cake ada figurine ondel-ondel, karena suaminya ulang tahun berbarengan dengan ulang tahun Jakarta tanggal 22 Juni. Aku bilang, kalo ondel-ondel insya Allah bisa. Browsing gambar ondel2 di internet, sampai ketemu cake ondel2-nya jeng Yulia Maki, emang keren deh kue2 buatan jeng Yulia ini. Terima kasih inspirasinya.

Cakenya minta ukuran 30x30cm, ada hiasan ondel-ondel (pasti sepasang kan?), terus minta banyakan warna pink. Aku jadi bingung, kok buat papa-nya tapi warna pink? Tapi kata mbak Nila, anaknya yang kecil seneng warna pink, jadi kalau bisa cakenya warna pink. Ya udah demi kepuasan pelanggan aku laksanakan deh. Cuma agak bingung, pengennya agak cowok dikit, tapi kok ya gak matching sama warna pink-nya, padahal tulisannya "Happy Birthday Papa", jadi ya hiasannya aku sesuaikan aja sama warna dasarnya. Cuma aku tambahin sepatu boot kecil sama helm, biar ada kesan cowoknya.

Pas udah dianter ke rumah mbak Nila, beliau seneng sekali, katanya ondel-ondelnya bagus. Padahal menurut aku itu masih kurang oke deh... Terima kasih mbak Nila, semoga suka dengan kuenya, dan bisa jadi langganan ya...

Thank You Cake

2009-06-23T08:37:00.002+07:00

Cake ini dibuat sebagai tanda terima kasih buat para suster di Ruang Aster Hospital Cinere a.k.a Rumah Sakit Puri Cinere. Terima kasih sudah memberikan perawatan yang baik untuk Ghina. Cake diantar Jumat, 19 Juni, jam 14.30.

Cupcakes

2009-06-12T12:23:00.003+07:00

Bingung kasih judulnya karena cupcake ini macem-macem. 50 pcs cupcake dengan tema berbeda.

Cupcake Kitty Face's

Cupcake Pooh Face's

Cupcake Rainbow & Sun

Purple Wedding Cake

2009-06-06T15:07:00.005+07:00

Senin, 1 Juni lalu dapet telpon dari mbak Suci mau pesan wedding cake buat nikahan adiknya. Minta tema ungu dan krem, pakai inisial W & R. Aku sendiri belum pernah ketemu sama mbak Suci, tapi terima kasih banyak karena sudah mempercayakan semuanya ke aku. Semoga nggak mengecewakan ya...?

Agak bingung juga warna ungunya mau yang muda atau tua, pas coba warnain bunga gum paste-nya kok lebih bagus ungu yang agak tua ya.. jadi diputuskan warna ungu tua dan dasarnya krem muda banget. Sebetulnya aku cari bunga2 ini tapi nggak dapet warna ungu, kasusnya sama seperti waktu aku buat wedding cake yang merah. Akhirnya diputuskan untuk ngewarnain bunganya.

Wedding cake ini untuk Sabtu, jam 8 pagi. Karena takut telat jadi aku berangkat jam 6 kurang dari Pondok Cabe dan sampai Bukit Duri jam 7 lewat dikit. Tapi aku jadi nggak ketemu mbak Suci, next time mudah2an kita bisa ketemu ya mbak...

Flower Cupcake

2009-05-31T12:39:00.004+07:00

Sebetulnya campuran sih, ada roses, ada love, ada bunga yang kecil2. Yang penting temanya berbunga-bunga deh ^_^

Purple Anniversary Cake

2009-05-31T11:53:00.006+07:00

Ini cake buat anniversary, tapi mintanya yang kecil aja. Kayaknya cuma ukuran bawah 15cm , atas 12cm. Atau lebih kecil, agak2 lupa sih. Mintanya cuma dikasih bunga warna ungu, simple aja. Ya udah aku cuma kasih butter kuenya, terus buat roses dari fondant warna ungu, kasih deh di sekelilingnya.

Happy Anniversary, semoga langgeng dan jadi keluarga samara. Amin.

Character Cupcake (Kitty, Pooh & Thomas)

2009-05-29T16:06:00.006+07:00

Ada yang minta buatin 1 lusin cupcake dengan karakter kartun, tapi cuma bisa buat Kitty, Pooh dan Thomas. Coba buat Mickey tapi kok malah aneh banget deh..jadi sedih T_T

Ya udah jadi buat Kitty, Pooh dan Thomas masing2 3 pcs, yang lainnya rainbow, bee sama bunga2an yang biasa. Karena bunganya udah sering di upload (roses) jadi nggak di upload lagi, nanti pada bosen liatnya deh hehe....

Tapi masih kurang puas, Pooh-nya kegemukan, Thomas ada yang matanya bleber dan itu baru ngeh ternyata yang ke foto yang matanya berantakan. Udah itu baru liat pas mau di upload, males lagi edit pake Photoshop ^_^

Bee Cupcake (ini yang paling aku suka...)

Thomas Train Cake 3D

2009-05-29T15:56:00.005+07:00

Baru kali ini dapet pesanan kue yang agak besar, dan mintanya Thomas seperti yang waktu itu pernah aku buat, tapi kali ini bawahnya kue juga, jadi ditumpuk.

Sebetulnya sebelum kue ini ada 2 pesanan lagi tapi masih di kamera suami, dan kameranya dibawa suami keluar kota jadi belum sempat dipindah ke komputer rumah. Jadi ceritanya menyusul, ini juga laporan borongan....

New Taste of Alghin's Cake.

2009-05-29T15:21:00.008+07:00

Beberapa kali kalau ada yang pesan pada tanya apa aja variasi rasa kue2 aku. Nah pas waktu itu sempat coba2 buat rasa baru dan nemu yang pas deh. Green Tea Cupcake. Menurut aku rasa green tea ini enak, gak terlalu manis, juga rasa green teanya gak terlalu berasa, karena sedikit aku campur susu. Hmmm...yummy!!

Buat yang penasaran sama rasanya silahkan pesan aja ya...

Black & Green Forest

2009-05-12T06:46:00.003+07:00

Kok namanya aneh? Habis bingung, mau bilang Black Forest aja, tapi ada hijaunya. Jadi black & green kan? hehehe....maksa nih.

Dapet pesanan dadakan dari temannya Ibuku, minta black forest aja. Kebetulan banget bahan di rumah udah menipis, dcc tinggal 200gram, bingung deh buat hiasannya. Jadinya pas buat pagar kurang dikit, kebetulan ada coklat balok hijau rasa pandan, ya udah di buat pagar juga deh. Jadi buat pinggirannya di variasi coklat dan hijau. Hiasan atas sih standar lah ya.. coklat serut + ceri merah. Sederhana banget ya? Habis pesannya udah jam 5 sore, untuk besok paginya jam 7, jadi nggak keburu cari bahan2 lainnya deh.

Gift's Birthday Cake

2009-04-29T14:52:00.005+07:00

Birthday cake ini buat kado ulang tahun guru lesnya anak-anak. Habis bingung mau kasih kado apa, jadinya bikin kue ulang tahun aja. Sekalian promosi deh hehe....

Ukurannya sih kecil aja, cuma 15x15cm. Dibuat Selasa pagi, setelah anterin kue ultah yang Princess. Untungnya cepat selesai, cuma dicover pakai fondant putih, kasih alas seperti karpet warna ungu, buat deh hiasan anak perempuan kecil dengan kado2 dan bunga2 di sekelilingnya. Semoga suka ya?

Selamat ulang tahun, semoga jadi anak sholehah, berbakti pada orang tua, dan selalu bertaqwa pada Allah. Dan semoga jadi anak yang berguna buat bangsa, agama dan keluarga. Amin ya robbal alamin.

Princess Cake

2009-04-29T14:35:00.005+07:00

Ini masih dalam rangka pesanan buat Selasa, 28 April kemarin. Pulang dari KL Minggu sore jam 5-an, udah itu si kecil sakit panas, batuk pilek, mimisan dan muntah terus. Penyakit kalau ditinggal pergi Ibunya, biarpun cuma 2-3 hari pasti dia sakit.

Senin-nya buat kue disambi jagain my angel yang sakit, gak masuk sekolah jadinya. Malam mau hias, rewel banget. Alhamdulillah karena bahan sudah tersedia jadi kue bisa terselesaikan dengan baik, walaupun aku masih kurang puas. Tadinya mau buat Princess pakai fondant tapi karena nggak keburu jadinya pakai boneka Princess yang dari karet aja deh.

Kue ini dianter ke sekolah, karena dirayakan di sekolahnya. Alhamdulillah yang pesan senang. Dan kata salah satu guru disana, kuenya habis semua nggak bersisa, berarti anak2 suka, karena biasanya kalau acara ultah di TK kuenya jarang pada habis. Terima kasih ya...

Chocolate Stick

2009-04-29T14:21:00.004+07:00

Dapat pesanan 120 stik coklat hias, mintanya bebas, jadi seadanya cetakan yang aku punya deh. Pesennya sih buat Selasa kemarin, tanggal 28 April, tapi karena bakul kuenya mau antar Ibunda tercinta ke KL tanggal 24-26 April, jadi hari Rabu-Kamis udah nyicil deh, takut gak keburu. Sampai pas Rabu sore, mbak Nonon minta buatin 80 cupcake untuk Kamis pagi dengan sangat terpaksa aku tolak deh. Maaf ya, soalnya pesan udah jam 4-an sore buat besok pagi, padahal di depan ku lagi ada tumpukan coklat cair yang musti segera dicetak... Mungkin belum rejeki aku kali ya.

Nah coklat stik kali ini aku buatnya model Love, Spongebob, Patrick, Winnie the Pooh, Tigger dan Piglet (Tigger dan Piglet cuma beberapa aja, karena pas jadi kok kurang bagus). Ternyata lucu-lucu sekali deh pas jadi. Hayo...kalau yang pada mau pesan, ditunggu ya....

Ayoo...baris yang rapi ya..??

Siap....! Bergaya dulu ya...

Double Coklat Black & White

2009-04-22T07:17:00.005+07:00

Hari Minggu lalu, buat kue ulang tahun, karena untuk dimakan sekeluarga, jadi buat kuenya ukuran 15x15cm aja. Kuenya choco buttercake, yang rasanya maknyess deh, lembut banget, di lapis ganache, dan dicover full ganache. Atasnya aku kasih topping white chocolate dan dark chocolate yang diserut. Rasanya.....??? Jangan ditanya deh, yang makan pada bilang, enakkkk!!! Terima kasih ya..

Bolu Kukus Ceria

2009-04-22T07:12:00.006+07:00

Selama ini selalu nolak kalau ada yang pesan bolu kukus, selain belum pernah buat yang versi bolu kukus biasa (pernahnya buat yang versi bolu kukus pakai cream cheese itu), takut juga kalau nggak mekar. Akhirnya nekad aja, trial & error. Ini juga ada yang mekar sempurnya, ada yg mekarnya cuma ke belah dua aja.

Tapi untungnya sih, yang pesan gak protes, katanya yang penting rasanya, bukan cuma bentuknya. Alhamdulillah... Sebetulnya sih buat tukang kuenya, bukan cuma rasa tapi tampilan juga musti oke. Cuma mau bilang apa, itu bolu kukus, kadang ngakak, kadang cuma senyum aja hahaha....^_^

Kue Cubit

2009-04-22T07:10:00.003+07:00

Udah dari 3 minggu lalu buat kue cubit ini, tapi nggak tau kenapa lagi males upload ke blog nih.
Jadi baru sekarang di upload, resep menyusul ya...

Poffertjes

2009-03-26T08:01:00.004+07:00

Pertama kali buat poffertjes ini, karena anakku minta buatin kue, dan pas aku lagi browsing internet, dia liat poffertjes. Ya udah aku langsung print aja resepnya, tapi lupa dari blog-nya siapa. Maaf ya...

Chocolate Cake

2009-03-26T07:45:00.004+07:00

Cake ini dipesan karena mau pindah ke kantor. Eh, bukan pindah kantor sih tapi pindah ke kantor cabang. Jadi ada acara makan-makan sama teman-teman satu departemen di kantor pusat, dan minta dibuatin cake yang enak. Ya udah pilihan jatuh ke cake coklat aja, yang full di cover ganache dan lapisannya juga ganache. Hmm...kebayang kan rasanya?? Full of chocolate, yang pasti rasanya enak dan nggak eneg.

Atasnya aku kasih tulisan, terinspirasi dari mbak Peni, yang waktu itu pernah buat kue coklat seperti ini dan dikasih tulisan, tapi nggak semua tulisan aku adopt langsung, cuma beberapa aja. Bawahnya aku tambahin tulisan "I'll be missing you". Kata teman-temannya sih, "kuenya enak banget...". Terima kasih ya... Semoga di kantor yang baru makin sukses dan kerjaan lancar, rejeki tambah banyak ya. Amin.

Oiya, fotonya agak kurang bagus karena mau diantar jam 5.45, masih gelap kan, jadi fotonya agak gelap, ini juga fotonya di teras biar rada terang.

Cake Pisang a.k.a Banana Cake

2009-03-26T07:19:00.003+07:00

Apapun judulnya, yang pasti cake ini dibuat dari pisang deh hehe... Kebetulan ada yang kasih pisang ambon banyak, dan kita tuh nggak ada yang suka pisang ambon, daripada nggak ada yang makan, ya udah aku buat aja cake pakai resep asal2an, dan murmer deh.

Resepnya:
4 butir telur
120 gram gula pasir (karena pisangnya udah manis kan..)
TBM/Sponge-28/SP secukupnya
120 gram terigu
100 gram mentega, lelehkan
1 sdt cinnamon (bubuk kayu manis, kalo suka. kalo nggak suka boleh di skip)
3 buah pisang ambon, haluskan dan kasih air jeruk lemon sedikit biar nggak coklat.

Cara membuat:
Kocok telur dan gula sampai mengembang, masukkan TBM/Sponge-28/SP.
Kocok lagi sampai mengembang. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan.
Masukkan terigu dan cinnamon bubuk, aduk rata dengan spatula.
Tuang mentega cair, aduk rata.
Masukkan ke dalam loyang 20cm atau 22cm, yang sudah dioles mentega.
Panggang sampai matang.

Puding Brownies

2009-03-14T17:31:00.004+07:00

Punya brownies panggang sisa di kulkas. Anak-anak udah bosen sama kue-kue nih. Ya udah mumpung NCC lagi ada Puding Week NCC, ya udah buat puding aja pakai resep asal-asalan yang penting enak ^_^.

Bahan :

Brownies panggang 1 loyang (kalau nggak ada secukupnya juga nggak apa-apa)
800ml susu cair
150gram gula pasir (kalau yang suka manis bisa ditambahin 50gr lagi)
1 bungkus agar-agar bubuk coklat
150gr DCC

Cara membuat :

Campur susu cair, agar2 bubuk, gula pasir di dalam panci.
Masak sampai mendidih, matikan api. Sisihkan dan tunggu sampai uap panas menghilang.
Potong dadu brownies panggang ukuran 0,5cm x 0,5cm atau 1cm x 1cm.
Masukkan potongan brownies ke dalam campuran puding yang sudah hangat.
Cetak ke dalam cetakan sesuai keinginan.

Vla:
500ml susu cair
120gr gula pasir
2 sdt tepung maizena
2 butir kuning telur

Cara membuat:

Campur semua bahan kecuali kuning telur, masak sampai mendidih, matikan api.
Kocok kuning telur, ambil 1 sendok adonan vla, aduk rata dengan kuning telur.
Masukkan kembali ke dalam adonan vla, masak lagi sampai mendidih. Matikan.

Brownies Kukus Keju with Blueberry

2009-03-14T17:29:00.003+07:00

Brownies kukus keju pakai resep pak Sahak buat hantaran teman yang ulang tahun. Semoga yang berulang tahun senang ya..

Donat Kentang

2009-03-14T17:21:00.004+07:00

Lagi iseng di rumah, anak-anak minta buatin donat. Pilihan jatuh ke donat kentang yang lembut rasanya. Topping tetap seperti biasa, meises, gula sama blueberry. Sebetulnya pengen ikutan Donat Week NCC, tapi telat ngirimnya...

Cake untuk Midodareni

2009-03-09T07:59:00.003+07:00

Pesanan mbak Indri di Cinere untuk midodareni adiknya. Waktu itu pernah pesan cupcake untuk lamaran adiknya, sekarang adik tercintanya ini mau nikah. Selamat ya, semoga jadi keluarga yang sakinah mawaddah warrahmah. Amin.

Mbak Indri minta nuansa coklat dengan nama calon pengantinnya, dan kanan kiri dikasih bunga yang colourful. Bingung juga untuk match warna coklat dengan bunga2an-nya. Terus untuk nama si pengantin, Sisy dan Indra, aku kasih alas bentuk love warna pink. Semoga berkenan ya mbak... Maaf kalau ternyata desain kuenya kurang sesuai sama yang mbak Indri mau. Jangan kapok ya ?

My First Barbie Cake

2009-02-20T11:40:00.005+07:00

Happy Birthday, Girl
Hope you get what you dream on
Keep smiling, keep shining

Ini tantangan pertama buat aku, bikin Barbie cake. Requestnya minta 2 tingkat, cake bawahnya kotak, atasnya Barbie. Cuma kok agak melorot ya? Wah, musti belajar lagi deh.

Hayo yang mau pesen, langsung telpon aja ya....

Praline Love untuk Ultah Alya

2009-02-20T11:08:00.004+07:00

Karena waktu itu lihat buat praline love yang buat Valentine, Alya jadi pengen juga coklat seperti itu buat dibagi-bagi ke temen sekolahnya. Mintanya sih dikasih nama Alya di tutupnya. Ya udah mulai nyicil dari Rabu, nyetakin coklatnya. Oiya, mintanya juga ada dikit yang pakai tulisan love di tutupnya.

Memang gak banyak sih, 36 buah. Tapi tetap capek nunggu, karena musti bener-bener set baru bisa dikeluarin dari cetakan. Dan pagi ini diantar ke Pamulang deh, jadi pagi-pagi habis anak-anak dijemput, siap-siap, berangkat deh.

So, it's my love for you....

Cosmetic Bag Cake

2009-02-17T07:44:00.004+07:00

Ini kue aku buat buat temenku, sebetulnya sih maksa supaya pesen sama aku hehe.... Tapi setelah jadi ternyata dia seneng banget dengan hasilnya. Sampai anakku sempat nggak ngebolehin pas mau dikasih. Gak papa ya Nak, nanti Ibu buatin lagi deh..

Aku liat dari postingan mbak Ria waktu itu, terus mikir aku harus bisa buat seperti ini. Pengennya sih bisa buat cake bentuk tas seperti temen-temen yang lain. Tapi insya Allah kalau suatu saat ada kesempatan aku harus bisa. Amin.

ini setting-an di kamera diubah, & warnanya jd lebih tua deh..

Thomas Train Cake

2009-02-17T07:26:00.005+07:00

Asyik..!! Sekarang aku bisa buat cake Thomas Train! Ternyata nggak susah buatnya lho. Terima kasih buat mbak Ria yang udah bersedia ngajarin aku, jadi kalau ada pesanan lagi aku nggak ragu deh untuk terima. Cuma sayang mukanya kurang abu2 deh. Soalnya buru2 buatnya. Perasaan udah agak muda, pas jadi kok malah gelap, hehe... Thomasnya kebanyakan main, jadi mukanya gosyong ^_^

Yang mau pesen, hayo..jangan ragu ya? Terima kasih..

Valentine Chocolate

2009-02-17T07:24:00.003+07:00

Dapat pesanan coklat bentuk Love untuk Valentine, memang cuma dikit tapi senang aja buatnya. Buat yang mau pesan boleh aja, buat souvenir, goodie bag, dll. Harga Rp.12.500/pcs, sudah di pack.

Chocolate Blueberry Forest Cake

2009-02-10T09:02:00.006+07:00

Judulnya kok panjang..? Habis bingung kasih namanya apa hehe... Sebetulnya dapat order dadakan dari one of my best friend, Maya, pesennya Minggu sore jam 5, untuk Senin pagi, karena pengen kasih kejutan buat suami tercinta. Haduh, bingung deh.. bingung nolaknya ^_^. Pesennya black forest, tapi karena stok buat black forest gak lengkap ya aku bilang yang minimalis aja. Dan Maya setuju aja, good customer hehe...

Mulai buat jam 8 lewat, karena nungguin anak2 tidur dulu.Karena gak punya stok ceri item, jadi kuenya coklat pakai filling blueberry krim aja. Whipcream yang dicampur pakai selai blueberry, jadi rasanya segar deh. Terus coklatnya dicetak aja pakai cetakan bentuk wafer, tapi karena udah malem dan males nyetak lagi (maaf ya May..), jadi dipasangnya agak jarang2. Atasnya pakai tulisan "Happy B'day Papa.. Love : Mama, Abi, Ariq & Ily". Met ultah ya, semoga selalu dilimpahi rejeki oleh-Nya, selalu diberi kesehatan dan kebahagiaan, dan semakin jadi keluarga yang kompak. Amin.

Foto agak blur, karena baru difoto pagi2, dan cuaca yang nggak ngedukung, ujan dan mendung terus. Nganternya bareng suami ngantor, terus lanjut naik bis ke BII Thamrin. Dan kebetulan hari ini ujan terus dari malem, dan macet di Cirendeu, gak bergerak.

White Brownie

2009-02-10T08:30:00.005+07:00

Brownies kok putih? Lagi pengen makan kue tapi nggak mau yang coklat. Cuma kalau banyak2 eneg juga kan? Di rumah udah pada bosen makan kue hehe... Akhirnya nawarin tetangga ada yang mau gak pesen kue (jualan kok maksa), pakai diskon pasti ^_^. Setelah dapat calon "korban", ya udah buat, brownies tapi pakai WCC (white cooking chocolate aka coklat putih), sebetulnya ini dalam rangka menghabiskan stok coklat putih dari pada nggak kepakai. Karena jarang kan pakai wcc ini.

Pakai resep brownies-nya Sedap yang biasa aku pakai buat jualan, tapi dcc diganti wcc. Rasanya...?? Jangan ditanya deh, sama sedapnya seperti yang coklat, tapi ini lebih harum vanila, kan pakai wcc... Yang pesan aja pas makan, kok ini enak? Wangi banget...! Mau coba..? Jangan ragu buat pesan ya? 1 loyang ukuran 28x9cm, harganya Rp.35.000.

Animal Mini Cake

2009-01-26T16:13:00.005+07:00

Kebetulan dapat tantangan buat animal figurine, dan sekaligus mempraktekkan buku yang dikasih sama temen2 di Ciputra waktu itu. Dan akhirnya berhasil..!! Hore !! Tapi cuma buat 6 macam figurine aja, soalnya itu juga udah pusing hehe... Lumayan kan untuk 1 figurine kalau buat 3 buah..?? Cuapeknya..... Sampai karena buat ini jadi nggak bisa ikut reunian SMP 115 Tebet deh, padahal kangen sama temen2 lama. Berkat FB jadi bisa ketemuan lagi deh.

Polar Bear yang lagi bobo' manis

Si Elephant dengan mata belo'-nya hehe....

Bear yang lagi duduk manis... So cute...

Mr. Penguin.. tapi kok gak mirip ya...??

Bunny... kata anakku kayak doggy, maaf ya..soalnya sesuai buku begini ^_^

Si Bebek yang sama sekali gak mirip bebek, poninya itu lho....T_T..

Tapi sekarang kalau ada yang pesan figurine binatang, pasti lebih siap deh. Mau belajar buat yang dinosaurus aahhh....

Cake Hantaran Imlek

2009-01-24T08:36:00.003+07:00

Cake bertema Imlek buat Tahun Baru China yang jatuh tanggal 26 Januari 2009. Idenya sebagian lihat dari mbak Syanti. Tapi karena nggak sempat buat figurinenya, aku cuma buat uang-uangan khas China jaman dulu, dan warnanya kuning (ini juga karena aku nggak punya warna emas), sama jeruk mandarin & bunga sakura ceritanya....

Karena Nita nggak suka pakai fondant yang katanya terlalu manis, jadi campuran, cakenya coklat pakai filling cream blueberry, dan di cover pakai butter cream vanila. Hiasannya fondant.

Semoga dengan tahun baru ini rejeki makin berlimpah dan negara kita selalu aman dan damai. Amin. Gong xi fa chai!!

Klepon Ketan Hitam

2009-01-24T08:26:00.005+07:00

Sengaja pengen buat yang unik. Kalau klepon yang hijau kan udah biasa. Buat ini untuk snack box. Isinya risoles ragout, klepon, brownies coklat keju, lumpia udang. Tapi yang ke foto cuma ini, karena udah buru-buru, jadi yg risol sama lumpia pas habis di goreng langsung masuk ke box-nya. Kalau yang brownies keburu lupa, kirain udah ke foto hehe... Maklum kamera aku lagi rusak, dan ini cobain pakai kamera suami yang Nikon D200, ternyata seru juga. Cuma emang repot....

Roti Tawar

2009-01-12T17:40:00.004+07:00

Kalau yang ini bukan pesanan, tapi cuma pengen coba buat roti tawar aja. Buat bekal sekolah, daripada tiap hari beli, kan bisa lebih irit... Tapi kalau ada yang mau pesen juga boleh ^_^

Blueberry Cheese Cake

2009-01-12T17:33:00.002+07:00

TCCC with Strawberry

2009-01-09T19:48:00.004+07:00

Pesanan mbak Sofi di Depdiknas, Sudirman. Tadinya minta black forest, tapi setelah liat TCCC yang biasa aku buat, mbak Sofi mintanya itu. Ukuran 26x26cm, pakai strawberry dan dikasih tulisan "Happy Birthday Erwin".

Dianter kesana jam 1 lewat & ketemu mbak Sofi langsung, pas liat kuenya bilang, "bagus kuenya, perfect.." Waahh...jadi melayang nih!! Makasih ya mbak Sofi, mudah2an suka dan jadi langganan. Amin.

Kukis Hias

2009-01-08T06:47:00.003+07:00

Kukis hias yang dibuat awal tahun (tapi baru sempat di upload sekarang..), buat dikirim ke Malaysia. Padahal packing udah rapi, diganjel pakai kertas kue juga dalam toplesnya... Tapi ternyata hancur juga hu..hu... Maaf ya...??

Lain kali sekalian tukang kuenya aja yang kesana ya hehe.... Ini penampakan sebelum hancurnya..

Cake untuk Fun Travel

2008-12-26T13:59:00.004+07:00

Cake yang dibuat untuk Fun Travel. Semoga sukses dan usahanya lancar, makin banyak klien dan semakin sabar menghadapi keluhan klien. Amin... Jangan lupa kalau aku mau pesen tiket jangan mahal-mahal ya, hehehe..^_^

Bikin kue ini lagi gak punya ide, maaf banget ya..? Semoga suka
Sekali lagi selamat untuk Fun Travel..!!

Brownies Kukus Pandan Coklat

2008-12-26T13:55:00.003+07:00

Pesanan teman, brownies panggang dan brownies kukus pandan, buat tanggal 24 Desember

Rose Cupcake

2008-12-26T13:44:00.004+07:00

Rose cupcake sebagai tanda terima kasih.

Special Gift for Christmas

2008-12-23T10:17:00.005+07:00

Cupcake tema Natal yang baru pertama kali aku buat... Sayang fotonya blur, karena diambil malem-malem.

Kukis Hias Kyla

2008-12-21T09:15:00.005+07:00

Satu lagi pesanan mbak Heni, buat ultahnya Kyla. Setelah Sabtu pagi anterin cupcake, sorenya antar kukis. Karena kurir gak bisa dadakan, jadi terpaksa pakai kurir pribadi ^_^. Kukis hias dengan nama Kyla, warna-warninya cerah.

Birthday Cupcake Kiya

2008-12-21T09:09:00.008+07:00

Masih pesanan mbak Ina, tapi ini buat tiup lilinnya. Minta tema party, ya udah buat seperti ini. All edible, kecuali lilin angka 2-nya. Terus kasih figurine anak perempuan.

Comment dari mbak Ina via sms, "kuenya bagus , anak2 senang trs enak lembut gak tll manis. Udh ku promosiin sama kakak2ku". Terima kasih banyak ya mbak, semoga berkenan & bisa jadi langganan.

Happy Birthday Kiya, semoga jadi anak yang sholehah dan jadi kebanggaan orang tua. Amin.

Cupcake Kiya

2008-12-21T09:07:00.005+07:00

Pesanan mbak Ina di Pondok Labu buat goodie bag anak tercinta, Kiya. Minta yang colourful dan pakai nama.

Orange Cheese Cake with Strawberry

2008-12-15T09:00:00.008+07:00

Dapet pesanan dadakan dari tetangga buat temannya di Cinere. Pesannya Cheese Cake tapi yang cakenya ada rasa orange. Minta yang tebal, lembut, banyak kejunya... ^_^

Pesan 2 cake, yang satu langsung dipotongin karena buat langsung makan di kantor, satunya buat di rumah. Bikin kue ini sempat ada "kecelakaan" kecil, mungkin karena kurang berdoa atau terlalu pede kali ya...? Jadi ada 2 kue yang bantet, mana pakai butter cake 10 telur lagi.... Haduh.., kata suami kayak yang baru belajar buat kue aja, terus bukannya untung malah rugi dong.. T_T

Mungkin ini teguran Allah SWT kali ya?? Bahwa memulai apapun harus tetap berdoa sama Allah, nggak boleh takabur.

Penampakan cake sebelum dipotong

Tapi penampakan kue yang dipotong-potong jadi berantakan. Fotonya juga blur, karena difoto jam 11 malem. Maaf ya...

Another Cupcake

2008-12-15T08:13:00.003+07:00

Jungle Cake

2008-12-14T07:39:00.007+07:00

Cake bertema hutan ini pesanan mbak Reni di Sawangan Permai, untuk Rafa tercinta, tanggal 13 Desember 2008. Tadinya pengen kue ultah dengen tema Thomas the Train, tapi setelah browsing dan menemukan Jungle Cake-nya mbak Dewi Anwar, akhirnya pilihan jatuh ke desain cake seperti ini.

Ya udah aku coba aplikasikan keinginan mbak Reni, tapi ada beda sedikit ya sama modelnya mbak Dewi Anwar.

Alhamdulillah setelah kuenya diantar, dapet SMS dari mbak Reni, "thx a lot 4 the cake yah, we love it". Terima kasih ya mbak atas kepercayaannya. Semoga Rafa jadi anak yang pintar dan selalu berbakti pada orang tuanya. Amin.

Soft Bread

2008-12-14T07:37:00.005+07:00

Roti isi yang empuk banget rasanya. Resepnya sih pakai susu, tapi karena aku nggak punya susu, jadi pakai krim kental deh. Rasanya....? Makin lembut aja deh!

Dibuat untuk pesanan arisan..

Roti isi keju yang rasanya yummy...

Kalau ini isi coklat keju, coklat dan kismis

Mini Muffin

2008-12-06T09:22:00.004+07:00

Walaupun kue ini udah terkenal, aku baru kali ini coba buat kue muffin, ini juga karena ada yang maksa minta buatin hehe...

Harga Mini Muffin Rp. 3.500/pcs

Cars Cake for Nixon

2008-11-24T18:01:00.005+07:00

Pesanan birthday cake buat ulang tahun pertama Nixon, salah satu cucu tetangga komplek. Kebetulan yang ngasuh Nixon ini dulu mantan asisten Ibunda, jadi dia yang bantu promosi kue ulang tahun aku hehe.... Makasih ya Mak (panggilan anak2ku ke dia) udah bantu promosi, sering2 aja ^_^.

Opungnya Nixon pengen kue ulang tahun pakai figurine orang tadinya, tapi mamanya Nixon maunya mobil aja. Jadi coba diwujudkan keinginan mereka, dengan buat 2 buah mobil, Cars dan temannya (gak tau namanya yang kuning, soalnya anakku kan cewek hehe..) dan satu figurine anak kecil. Belum mirip banget sih, karena ini benar-benar perdana aku buat kue full fondant. Karena terinspirasi teman2 yang pada keren buat pakai fondant. Dan aku berhasil..! Berhasil...!(pakai gaya Dora nih!).

the Cars (mirip juga kan..??)

figurine boy (lumayan kan buat perdana??)

Full of Love Chocolate Cake

2008-11-17T06:32:00.005+07:00

Happy Birthday Ghina, you're six now!! Hope you'll be a good girl, kind of heart, clever, sholehah and always care to others. Amin.

Ghina, the birthday girl, asking for the birthday cake with Strawberry Shortcake, her favorite. But the mother wants to make the cake with full of chocolate, means full of love. So, the cake is full of chocolate and the Strawberry Shortcake on top. And everybody is happy...

Always happy, girl! Keep smiling and laughing everyday. We love you much..

Cupcake Zefa

2008-11-16T18:32:00.005+07:00

Ini sebetulnya sample buat mbak Indri yang baik hati di Cinere. Minta cupcake yang ada nama anaknya, Zefa. Pas mau buat ini, lupa banget tanya, Zefa itu cowok atau cewek ya? Aku sih cenderung ke cowok, tapi bisa aja cewek kan..? Akhirnya buat aja 2 warna, nuansa pink dan biru muda khas cowok. Semoga berkenan ya mbak... Terima kasih banyak.

Cupcake Lamaran

2008-11-16T18:22:00.006+07:00

Jum'at pagi dapat sms dari mbak Indri di Cinere, tanya soal cupcake, akhirnya setelah telpon2an, minta dibuatin cupcake pakai bunga dan warna pink. Pas siangnya mbak Indri sms minta bunga nuansa coklat, karena calon adik iparnya suka warna coklat. Coba berulang kali bunga warna coklat kok jadinya gak bagus ya? Mau pakai ganache, takut leleh. Butter warna coklat? Belum pernah coba sih....

Akhirnya tetap buat mawar pink pakai fondant (ini terinspirasi setelah aku liat2 blog teman2 yang pada pintar2 pakai fondant, terutama mbak Shinta yang semangatin aku pasti bisa. Thank's ya mbak..), walaupun hasilnya gak mirip banget mawar, malah hampir kayak bunga pinus T_T... Tapi tetap semangat deh. Lainnya aku buat rose kecil dari fondant warna coklat tapi dipadu warna pink tua dan krem, supaya match. Menurut aku sih setelah disusun jadi manis juga (hehe...narsis.com nih ^_^). Buat inisial baru deh aku kasih warna coklat dengan dasarnya krem. Maaf ya mbak Indri, tapi kan ada nuansa coklatnya....duuhh, ini sih membela diri, tapi semoga senang ya mbak. Dan semoga setelah lamaran ini, nanti lancar untuk menuju pernikahan. Dan bisa jadi keluarga samara. Amin ya robbal alamin.