Gift's Birthday Cake

Birthday cake ini buat kado ulang tahun guru lesnya anak-anak. Habis bingung mau kasih kado apa, jadinya bikin kue ulang tahun aja. Sekalian promosi deh hehe....

Ukurannya sih kecil aja, cuma 15x15cm. Dibuat Selasa pagi, setelah anterin kue ultah yang Princess. Untungnya cepat selesai, cuma dicover pakai fondant putih, kasih alas seperti karpet warna ungu, buat deh hiasan anak perempuan kecil dengan kado2 dan bunga2 di sekelilingnya. Semoga suka ya?































Selamat ulang tahun, semoga jadi anak sholehah, berbakti pada orang tua, dan selalu bertaqwa pada Allah. Dan semoga jadi anak yang berguna buat bangsa, agama dan keluarga. Amin ya robbal alamin.

Princess Cake

Ini masih dalam rangka pesanan buat Selasa, 28 April kemarin. Pulang dari KL Minggu sore jam 5-an, udah itu si kecil sakit panas, batuk pilek, mimisan dan muntah terus. Penyakit kalau ditinggal pergi Ibunya, biarpun cuma 2-3 hari pasti dia sakit.

Senin-nya buat kue disambi jagain my angel yang sakit, gak masuk sekolah jadinya. Malam mau hias, rewel banget. Alhamdulillah karena bahan sudah tersedia jadi kue bisa terselesaikan dengan baik, walaupun aku masih kurang puas. Tadinya mau buat Princess pakai fondant tapi karena nggak keburu jadinya pakai boneka Princess yang dari karet aja deh.














Kue ini dianter ke sekolah, karena dirayakan di sekolahnya. Alhamdulillah yang pesan senang. Dan kata salah satu guru disana, kuenya habis semua nggak bersisa, berarti anak2 suka, karena biasanya kalau acara ultah di TK kuenya jarang pada habis. Terima kasih ya...

Chocolate Stick

Dapat pesanan 120 stik coklat hias, mintanya bebas, jadi seadanya cetakan yang aku punya deh. Pesennya sih buat Selasa kemarin, tanggal 28 April, tapi karena bakul kuenya mau antar Ibunda tercinta ke KL tanggal 24-26 April, jadi hari Rabu-Kamis udah nyicil deh, takut gak keburu. Sampai pas Rabu sore, mbak Nonon minta buatin 80 cupcake untuk Kamis pagi dengan sangat terpaksa aku tolak deh. Maaf ya, soalnya pesan udah jam 4-an sore buat besok pagi, padahal di depan ku lagi ada tumpukan coklat cair yang musti segera dicetak... Mungkin belum rejeki aku kali ya.














Nah coklat stik kali ini aku buatnya model Love, Spongebob, Patrick, Winnie the Pooh, Tigger dan Piglet (Tigger dan Piglet cuma beberapa aja, karena pas jadi kok kurang bagus). Ternyata lucu-lucu sekali deh pas jadi. Hayo...kalau yang pada mau pesan, ditunggu ya....

Ayoo...baris yang rapi ya..??















Siap....! Bergaya dulu ya...

Double Coklat Black & White

Hari Minggu lalu, buat kue ulang tahun, karena untuk dimakan sekeluarga, jadi buat kuenya ukuran 15x15cm aja. Kuenya choco buttercake, yang rasanya maknyess deh, lembut banget, di lapis ganache, dan dicover full ganache. Atasnya aku kasih topping white chocolate dan dark chocolate yang diserut. Rasanya.....??? Jangan ditanya deh, yang makan pada bilang, enakkkk!!! Terima kasih ya..

Bolu Kukus Ceria

Selama ini selalu nolak kalau ada yang pesan bolu kukus, selain belum pernah buat yang versi bolu kukus biasa (pernahnya buat yang versi bolu kukus pakai cream cheese itu), takut juga kalau nggak mekar. Akhirnya nekad aja, trial & error. Ini juga ada yang mekar sempurnya, ada yg mekarnya cuma ke belah dua aja.















Tapi untungnya sih, yang pesan gak protes, katanya yang penting rasanya, bukan cuma bentuknya. Alhamdulillah... Sebetulnya sih buat tukang kuenya, bukan cuma rasa tapi tampilan juga musti oke. Cuma mau bilang apa, itu bolu kukus, kadang ngakak, kadang cuma senyum aja hahaha....^_^

Kue Cubit

Udah dari 3 minggu lalu buat kue cubit ini, tapi nggak tau kenapa lagi males upload ke blog nih.
Jadi baru sekarang di upload, resep menyusul ya...