Puding Brownies

Punya brownies panggang sisa di kulkas. Anak-anak udah bosen sama kue-kue nih. Ya udah mumpung NCC lagi ada Puding Week NCC, ya udah buat puding aja pakai resep asal-asalan yang penting enak ^_^.

Bahan :

Brownies panggang 1 loyang (kalau nggak ada secukupnya juga nggak apa-apa)
800ml susu cair
150gram gula pasir (kalau yang suka manis bisa ditambahin 50gr lagi)
1 bungkus agar-agar bubuk coklat
150gr DCC

Cara membuat :

1. Campur susu cair, agar2 bubuk, gula pasir di dalam panci.
2. Masak sampai mendidih, matikan api. Sisihkan dan tunggu sampai uap panas menghilang.
3. Potong dadu brownies panggang ukuran 0,5cm x 0,5cm atau 1cm x 1cm.
4. Masukkan potongan brownies ke dalam campuran puding yang sudah hangat.
5. Cetak ke dalam cetakan sesuai keinginan.

1. 
   

Vla:
500ml susu cair
120gr gula pasir
2 sdt tepung maizena
2 butir kuning telur

Cara membuat:

1. Campur semua bahan kecuali kuning telur, masak sampai mendidih, matikan api.
2. Kocok kuning telur, ambil 1 sendok adonan vla, aduk rata dengan kuning telur.
3. Masukkan kembali ke dalam adonan vla, masak lagi sampai mendidih. Matikan.